桃のコンポート

オシャレに言えばそんなような物。
まあ「桃にグラニュー糖とレモン汁を加えてレンジで加熱した物」が正しいかな？
量などはその時あんばいなので、作る度に若干甘さが違います…が、特に不具合はありません。
果物が不足する時期用の保存食になります。
きっちり加熱殺菌してビン保存が一般的なのでしょうが、面倒なのでジップロックに入れて冷凍保存しちゃいます。